Eder Santo Amaro

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Linha de Produtos

SALSICHAS	SALSICHÕES	FRIOS	DEFUMADOS	LINHA ALEMÃ

*Produtos PAS:

Produtos de Auto Serviço

Salsichas	Composição e Característica	Granel	PAS
Viena	Salsicha de carne bovina e suína , embutida em tripa de carneiro.	*	*
Viena Aperitivo	Salsicha de carne bovina e suína, no tamanho aperitivo.	*	*
Viena Light	Salsicha Viena com baixas calorias e pouca quantidade de gordura.	*	*
Pinguim (Schubling)	Salsicha um pouco maior que a Viena, mais grossa, especialidade Alemã, com pedaços de carne dentro.	*	*
Húngara (Debreziner)	Salsicha de calibre um pouco mais fino que a Viena, um toque levemente apimentado, com pedaços de carne dentro.	*	*
Eder Dog	.	*	*
Com_Alho_(Bock)	Salsicha de carne suína com leve sabor de alho, mais grossa que a Viena.	*	*
Frankfurter	Salsicha feita de carne suína, sabor e textura marcantes, sem corante.	*	*
Vitelo (Kalbsbratwurst)	Salsicha de carne de vitelo, sem corante.	*	*
Nürenberg	Salsicha de carne de vitelo com adição de ervas finas.	*	*
Branca (Weisswurst)	Salsicha branca de carne suína, com ervas e condimentos (especialidade alemã da bavária).	*	*

Salsichões	Composição e característica	Peça	PAS
Silvestre c/ Pistache	Salsichão feito com carne suína e de perú, com pedaços de carne e adição de pistaches.	*	*
Lionês	Salsichão feito com carne suína e bovina, formato redondo.	*
Com Pickels	Salsichão feito com carne suína, bovina e pickles, formato quadrado.	*	*
Com Azeitonas	Salsichão feito com carne suína , bovina e azeitonas, formato quadrado.	*	*
Frango c/ Tomate Seco	Salsichão feito com carne de frango , com pedaços de tomate seco e condimentos. Sabor suave e requintado. Formato redondo.	*	*

Frios	Composição e característica	Peça	PAS
Roseder	Rosbife industrial feito de carnes temperadas, embutidas em formas quadradas e depois cozidas.	*	*
Roast Beef	Rosbife caseiro, feito de carne bovina.	*	*
Mortadela Tradicional	Mortadela de primeira linha feita de carne suína e bovina, sem adição de amido e pedaços de toucinho.	*	*
Mortadela Light	Mortadela de primeira linha feita de carne bovina, sem adição de amido e pedaços de toucinho, bem leve e poucas calorias.	*	*
Mortadela Italiana c/ Pistache	Mortadela de primeira linha exatamente igual às Italianas que são feitas apenas de carne de pernil suíno e adição de pistache sem casca, também não contém amido.	*	*
Mortadela Tipo Italiana c/ Azeitonas	Mortadela de primeira linha feita de carne suína e bovina, sem adição de amido e pedaços de toucinho e azeitonas na massa.	*	*
Mortadela Tipo Italiana c/ Pickles	Mortadela de primeira linha exatamente igual às Italianas que são feitas apenas de carne de pernil suíno e adição de pickles, também não contém amido.	*	*
Presunto Cozido	É feito do pernil suíno, injetado e cozido.	*	*
Presunto Cozido Superior Gran Eder	Pura carne de pernil suíno, mínima quantidade de injeção.	*	*

Defumados	Composição e característica	Peça	PAS
Peito de Frango Defumado Light Gran Eder	Peito de Frango Defumado, leve e saboroso, ideal para quem está de dieta...	*
Lombo Canadense	Lombo Suíno Defumado	*	*
Lombo Condimentado	Lombo com adição de pimenta e condimentos na parte exterior.	*	*
Pastrami	Feito com carne de dianteiro bovino, salmorada e defumada (um frio muito consumido por Judeus).	*	*
Lagarto	É o lagarto bovino salmourado e defumado , mesmo processo do Pastrami.	*	*
Picanha	Mesmo processo do Pastrami, mas é feito com a picanha bovina.	*	*
Presunto Tipo Alemão	É o pernil suíno com condimentos , defumado e curado a parte externa é bem escura (como na alemanha) e a parte interna rosada.	*	*
Costela	Corte especial da costela suína salmourada e defumada.	*	*
Tender sem Osso	É feito com pernil suíno defumado. Tradicional Tender de Natal.	*	*
Bacon	Barriga suína com costela sem osso defumada.	*	*

Lingüiças	Composição e característica	Granel	PAS
Lingüiça Pernil Aperitivo	Lingüiça feita com carne suína (pernil), sabor inigualável.	*	*

Curados	Composição e característica	Peça	PAS
Copa	As copas suínas são retiradas , recebem os ingredientes e são curadas.	*	*
Salame Hamburguês	Feito com carne suína e bovina. Salame típico alemão, com granulação pequena das carnes. Ele é mais macio e com um diâmetro maior do que o Salame Italiano.	*	*
Salaminho Tipo Italiano	Salame feito com carne suína, com diâmetro menor que o Salame Italiano. Mais suave e macio do que os tradicionais Salames Italianos.	1/2 peça
Salame Tipo Italiano	Salame feito com carne suína.	*	*

Linha Alemã	Composição e característica	Peça	PAS
Eisben	É o tradicional joelho suíno (salmourado ou defumado).	*	*
Kassler	É o carré suíno (cozido ou defumado).	*	*
Chucrute Temperado	Tradicional repolho azedo, mas já vem temperado.	*	*